2018年10月1日

ふじや千舟 支倉焼

今回の旅先は仙台です。

旅先でのお仕事パートナーは仙台の藤崎百貨店です。

今回のディスプレイです。

旅先でおそわった甘味は、ふじや千舟の支倉焼
くるみ風味の白餡をクッキー生地で包み、焼き上げたお菓子。
50年の歴史を誇る手作りお菓子です。

伊達政宗の命により、スペイン領国との通商交渉に、
仙台領月ノ浦から船出した南蛮遣使「支倉常長」の偉業をたたえ、
「志倉焼」名付けられた和菓子だそうです。

・今回の旅先:宮城県仙台市
・旅先でおそわった甘味:ふじや千舟の支倉焼
・旅のお供:ムートンバック・トープ

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